◇PIZZA ピッツァ◇
KOKINTEIのピッツァは生地から手作り 直径約24p
※その日仕込み分のピザ生地が無くなり次第終了となります
・イタリア産モッツァレラチーズのマルゲリータ ¥1100(税込み¥1210)
・アンチョビのせマルゲリータ ¥1200(税込み¥1320)
・モッツァレラチーズが1.5倍のマルゲリータデラックス ¥1400(税込み¥1540)
・4種類のチーズのピッツァ クワトロフォルマッジオ ¥1500(税込み¥1650)
・釜揚げしらすのピッツァ チチニエッリ ¥1300(税込み¥1430)
・粗挽きソーセージとベーコンのよくばりピッツァ ¥1350(税込み¥1485)
・イタリア産ポルチーニ茸とベーコンのピッツァ ¥1600(税込み¥1760)
◇PASTA パスタ◇
・シンプルペペロンチーノ ¥900(税込み¥990)
・アンチョビのペペロンチーノ ¥1000(税込み¥1100)
・アラビアータ(ピリ辛トマトソースパスタ)ロングパスタ又はショートパスタ ¥1100(税込み¥1210)
・イタリア産モッツァレラチーズとグラナパダーノチーズのトマトソースパスタ ¥1200(税込み¥1320)
・釜揚げしらすのペペロンチーノ ¥1200(税込み¥1320)
・海老のトマトクリームパスタ ¥1300(税込み¥1430)
・ウニのトマトクリームパスタ ¥1800(税込み¥1980)
・ゴルゴンゾーラチーズ(ブルーチーズ)のクリームパスタ ¥1300(税込み¥1430)
・自家製ホワイトソースとソーセージ、ほうれん草のクリームパスタ ¥1250(税込み¥1375)
・イタリア産ポルチーニ茸とベーコン、自家製ホワイトソースのクリームパスタ ¥1500(税込み¥1650)
・グラナパダーノチーズと黒コショウの「カルボナーラ」 ¥1200(税込み¥1320)
・KOKINTEIのナポリタン ¥1200(税込み¥1320)
★大盛はプラス¥300(税込み¥330)
◇STUZZICHINI、INSALATA 小皿、サラダ◇
・豚肉とベーコンのリエット 1枚¥200(税込み¥220)
・自家製ピクルス ¥450(税込み¥495)
・手切り生ハム レギュラー¥1000(税込み¥1100) ハーフ¥600(税込み¥660)
・手切り生ハムとクリームチーズ レギュラー¥1000(税込み¥1100) ハーフ¥600(税込み¥660)
・KOKINTEIお肉の前菜盛り合わせ レギュラー¥1800(税込み¥1980) ハーフ¥1200(税込み¥1320)
・田舎風パテ レギュラー¥1000(税込み¥1100) ハーフ¥600(税込み¥660)
・KOKINTEIサラダ ¥650(税込み¥715)
・イタリアン冷やしトマト ¥500(税込み¥550)
・イタリア産モッツァレラチーズとトマト、ジェノベーゼソースのカプレーゼサラダ ¥750(税込み¥825)
◇PESCE、CARNE 魚、肉◇
・ムール貝の白ワイン蒸し ¥700(税込み¥770)
・自家製極太ソーセージのグリル 1本¥900(税込み¥990)
・鶏もも肉の白ワイン煮 ¥1200(税込み¥1320)
・トリッパ(牛ハチノス)のトマト煮込み ¥1100(税込み¥1210)
・本日のお魚とムール貝のアクアパッツァ ¥1400(税込み¥1540)
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み自家製デミグラスソース ¥1800(税込み¥1980)
・USアンガス牛サガリ肉のグリル 150g¥2000(税込み¥2200)
◇FRITTO&OTHERS 揚げ物など◇
・ハーブシュリンプ(海老)のフリット ¥800(税込み¥880)
・カマンベールチーズのフリット ¥650(税込み¥715)
・とろとろチーズのオムレツ ¥600(税込み¥660)
・細ポテ(定番のフライドポテト) ¥500(税込み¥550)
・厚切りベーコンのソテー ¥600(税込み¥660)
・鶏の膝軟骨炙り焼き ¥600(税込み¥660)
・昔ながらのレーズンバター ¥500(税込み¥550)
◇AJILLO アヒージョ◇
使用するオイルは100%エクストラバージンオリーブオイル!
・海老のアヒージョ ¥1100(税込み¥1210)
・鶏膝軟骨のコリコリ食感のアヒージョ ¥1000(税込み¥1100)
・釜揚げしらすとほうれん草、卵のアヒージョ ¥1000(税込み¥1100)
◇CHEESE チーズ◇
・ゴルゴンゾーラチーズ(イタリア) ¥500(税込み¥550)
・ペコリーノロマーノ(イタリア) ¥500(税込み¥550)
・グラナパダーノ(イタリア) ¥500(税込み¥550)
・ノルマンディー産カマンベール(フランス) ¥550(税込み¥605)
・クリームチーズ(フランス) ¥500(税込み¥550)
・キャラメルチーズ(ノルウェー) ¥500(税込み¥550)
・チーズの盛り合わせ 3種¥1200(税込み¥1320) 5種¥1500(税込み¥1650)